Gula Java earl grey : une boisson antioxydante à base de sucre de noix de coco et de thé

Cette boisson énergisante est élaborée à base de thé Earl grey et de sucre de noix de coco qui en font une boisson antioxydante très naturelle.

Le sucre de fleurs de noix de coco : un sucre de faible index glycémique

Contrairement à de nombreux autres ingrédients édulcorants, le sucre de fleurs de noix de coco possède un index glycémique faible, de 35 environ.

Thé earl grey gula java

Thé earl grey gula java

Cette propriété en fait un sucre de choix pour vos boissons car il stimulera peu la sécrétion d’insuline. Non raffiné, il contient également des minéraux.

Une boisson au thé antioxydante

La nouvelle boisson proposée par Aman Prana possède un autre atout. Elaborée avec du thé, elle est très antioxydante. Son pouvoir antioxydant, mesuré par l’indice ORAC , est ainsi de 42620 (selon le fabricant). Consommer cette boisson permet de lutter contre les radicaux libres.C’est la plus antioxydante de toutes les boissons « énergisantes »  au Gula Java proposées par la marque.

Ses ingrédients : sucre de coco non raffiné, Earl Grey Kotobuki (thé de Darjeeling moulu provenant d’Inde, thé Assam moulu provenant d’Inde, bergamote de Sicile).

Gula java au thé Earl grey : une saveur singulière

Cette boisson est un mélange de thé Earl grey et de sucre. Sa saveur est vraiment singulière. Elle allie la douceur du sucre de noix de coco (qui contraste vraiment avec le gout du sucre de table) à une légère amertume du thé earl grey. Vous l’apprécierez tout particulièrement si vous aimez le thé sucré un peu corsé. La saveur de bergamote n’est pas très prononcée par contre.

Seul petit bémol : son prix très élevé. Le pot de 390 g est en effet vendu entre 39.95 et 45.95 €.

Tenté ? Cette boisson est disponible sur le site : www.amanvida.eu ou en magasins bio!

 

Source : communiqué de presse

 

A propos de l'auteur :
Isabelle MISCHLER est Dr ès-sciences en nutrition. Lauréate de l’Académie de Médecine, elle est spécialisée sur les thématiques de la nutrition des personnes âgées et de la nutrition sportive. Isabelle MISCHLER est également formatrice référencée PNNS.
Mon site Web . +Isabelle MISCHLER . @Isabelle MISCHLER

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