Hydrafast : une eau gélifiée aromatisée en gourde pour les seniors souffrant de troubles de la déglutition

Les laboratoires Tonusline proposent une eau gélifiée aromatisée en gourde : « Hydrafast », spécialement étudiée pour les seniors souffrant de troubles de la déglutition.

Hydrafast : Une eau gélifiée fruitée aromatisée pour les seniors

Hydrafast : eau gélifiée en gourde

Hydrafast : eau gélifiée en gourde

L’eau gélifiée aromatisée « Hydrafast » possède une texture de gel fluide qui permet de diminuer au maximum le risque de “fausse route”.

La texture gélifiée est idéale pour les personnes âgées souffrant de troubles de la déglutition ou dysphagie. Les gourdes peuvent également être proposées aux enfants de plus de 3 ans qui peinent à s’hydrater.

 

La texture gélifiée est obtenue avec des épaississants naturels : la gomme de guar et les carraghénanes. Le guar (E412) est une sorte de haricot originaire d’Inde. Il est utilisé en poudre pour épaissir les liquides. Quant aux carraghénanes, il s’agit d’algues marines (E407). Ces algues sont desséchées puis réduites en poudre. Elles sont alors utilisées en tant que gélifiant.

Un format gourde pour une eau gélifiée à usage nomade

L’originalité de cette eau gélifiée fruitée réside dans son format « gourde » qui permet une utilisation nomade. Ce format en gourde développe l’autonomie des patients et est adapté au « manger mains ». Il convient donc particulièrement bien aux seniors atteints de la maladie d’Alzheimer.

Par ailleurs, la gourde « Hydrafast » est refermable ce qui permet de consommer le produit en plusieurs fois, si besoin.

Test de l’eau gélifiée hydrafast

J’ai pu tester de l’eau gélifiée « Hydrafast ». La texture gel proposée permet une déglutition vraiment facilitée, sans aucun effort. Les arômes sont agréables mais peinent un peu à masquer la saveur plus neutre des épaississants. Pour avoir goûté les 3 arômes (citron, mangue et fraise), je vous recommande d’opter plutôt pour l’arôme citron qui est le plus agréable.

Comment se procurer les gourdes Hydrafast ?

Les gourdes Hydrafast sont vendues au tarif de 0.79 € TTC l’unité. Elles sont vendues en ligne par colis de  80 gourdes de 90 ml. Vous pouvez vous les procurer directement sur la boutique du laboratoire Tonusline.

A propos de la société Tonusline

La société Tonusline est une société Bourguignone qui fait partie du groupe Nutrisens. Tonusline est spécialisée dans la fabrication de compléments de nutrition clinique orale, notamment pour les troubles de la déglutition et de la mastication.

 

Source : communiqué de presse et fiche technique Tonusline

A propos de l'auteur :
Isabelle MISCHLER est Dr ès-sciences en nutrition. Lauréate de l’Académie de Médecine, elle est spécialisée sur les thématiques de la nutrition des personnes âgées et de la nutrition sportive. Isabelle MISCHLER est également formatrice référencée PNNS.
Mon site Web . +Isabelle MISCHLER . @Isabelle MISCHLER

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